お知らせピックアップ

愛され続けて半世紀 そしてこれからも

千日前に寿司屋や菓子屋を営んでいた 「わなか」は近所の子供に親しまれていた 町によくある店でした。
その軒先でたこ焼を焼き始めたのが 現在の”たこ焼”としての「わなか」の ルーツになります。

その後に菓子屋をやめ、たこ焼屋として 「わなか」は営業します。

なんば花月が現在の場所に移転し千日前に 活気が出始め、芸人さんや観光客に 知られるようになりました。
そして現在では千日前では有名な たこ焼屋として日々行列ができ人気店として 営業しています。

味に歴史あり。情熱あり。
長年に亘るおいしさへの探求。
こだわりがあります。

皆様に「おいしい!」と言って頂ける事が 何よりの幸せです。

わなかNEWS

最新情報

2019.05.19 お知らせ
いわてグルージャ盛岡VSセレッソ大阪U23 催事出店のお知らせ
×
5月19日(日)
岩手県 いわぎんスタジアム へ出店致します。
販売開始 11時~試合終了まで

チケットをお持ちでない方でもお買い求め頂けます。
お客様のお越しをお待ちしております。
http://grulla-morioka.jp/tab01_game/190513news_007/
2019.05.19 お知らせ
5月20日より 夏季限定でお持ち帰りのネギトッピング休止
×
夏期の間のみ、気温が上がりネギが痛む恐れがあるため、お持ち帰りのネギトッピングを休止致します。
何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
2019.05.08 お知らせ
蛸薬師店 定休日のお知らせ
×
蛸薬師店が定期メンテナンスのため以下の通りに定休日を設けさせて頂きます。

5月8日水曜から 毎週水曜 定休日に変更
営業時間
(月~金)12:00~21:00(ラストオーダー)
(土・日・祝)11:00~21:00(ラストオーダー)

何卒よろしくお願い申し上げます。
2019.04.24 お知らせ
GWメニュー変更のお知らせ 千日前本店・道頓堀店・大阪城公園店
×
GWに伴い 混雑によりお客様へ商品を少しでも早く提供するため、一部店舗のみメニュー変更致します。
大変申し訳ございません。ご理解ご協力の程 何卒よろしくお願い申し上げます。


4月29日(月)~5月4日(金)の期間
・千日前本店
たこ焼8個入り・たこポン8個入り・おおいり・たこせん(ノーマルのみ)販売

4月27日(土)~5月6日(月)の期間
・道頓堀店
たこ焼8個入り・たこポン8個入り・おおいり・たこせん 販売

・大阪城公園店
たこ焼のメニューのみ販売 (お好み焼、焼きそばは休止)
2019.04.07 お知らせ
大阪城公園店メニュー変更期間延長のお知らせ
×
大阪城公園店のみ3月23日〜4月8日までたこ焼きメニューのみ販売となっておりましたが、桜の開花により従い混雑が予想されるため、 4月15日(月)までメニュー変更期間を延長させていただきます。
お好み焼、焼きそばなどは休止となります。

ご理解ご協力の程何卒よろしくお願い致します。

過去のお知らせはこちら

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わなかのこだわり

そのままでもおいしい、わなかのたこ焼の秘密は生地にあり。
キメの細かな小麦粉、程よいダシと塩味で絶妙な味に。
創業時から研究を重ねいくつでも美味しく食べて頂きたい。そんな思いが詰まっています。

薬味は『ねぎ』 紅生姜ではなく無着色の『塩生姜』カリっと食感を生む『天かす』
そして旨みたっぷりの主役の『たこ』

熱伝導率の良い銅板で強火で一気に焼き上げることで
外はカリっと、中はとろりとろける食感に。

仕上げの味付け 定番の『特製ソース』
わなかと言えば。とお客様からお声を頂く生地の旨みと食感を楽しめる『釜炊き塩』
『だし醤油』『ピリ辛ソース』『ポン酢』等すべて生地に合うものを厳選しております。

熟練した焼き師による、串一本で焼き上げる技の賜物。
一つ一つ丁寧に、一人一人のお客様との一期一会を大切に、日々精進しております。

わなかのメニュー

わなかの店舗一覧

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わなか会長が教えます!!ご家庭でおいしく焼ける!たこ焼の作り方

たこ焼道楽わなかはセレッソ大阪のゴールドスポンサーです。

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